インフルエンサー起用というマーケティング手法
SNSを用いたマーケティング手法として今や主流となっているインフルエンサーの起用。彼らの投稿媒体である｢Twitter｣や｢インスタグラム｣などの特性上、飲食業界による市場開拓と非常に相性が良いとされています。
それぞれのサイトの統計によれば、SNS上でユーザーからの関心が高い分野として｢グルメ｣が｢ファッション｣に次ぐ2位の位置につけています。しかし、インフルエンサーの数には当然限りがあります。より大きな影響力を持つアカウントを広告塔として手に入れたいのはどこのお店も同じことです。
広告を｢集客UP戦略｣の1つとして捉えるのであれば、質の高い｢インフルエンサー獲得戦略｣から始める必要があります。そのためには、どうすれば｢食のインフルエンサー｣があなたのお店に興味を持ってくれるかを知っておく必要があります。
そこで今回は、少しでも高い影響力をもつインフルエンサーを獲得するためにあなたがすべき具体的なアカウントの運用方法をご紹介していきます。今後、飲食業界PRにますます重要となってくるインフルエンサーの活用についての基本を学び取ってください。
inf(インフ)の利用メリットはこちら１．質より量。InstagramやTwitterの投稿頻度を上げる
まずは投稿回数を上げ、ユーザーの目につく回数を物理的に増やすことでお店の存在を認識させるようにしましょう。SNSの情報更新速度は凄まじいものがあり、油断していると埋もれてしまいます。
具体的にどのような内容を投稿すれば良いのかテンプレートがあると実行に移しやすいので、以下の例を参考にしてください。
- これだけは食べて欲しい看板メニュー
- 実際に行っている調理方法のシェア記事
- 料理に関する豆知識
こういった内容を小まめに投稿することで、お店のPRだけでなく、ユーザーにとって興味深い情報が増えフォロワー数増加の要因となります。
inf(インフ)の利用メリットはこちら２．InstagramやTwitterなどでハッシュタグの活用
ハッシュタグ(#○○)の活用についてはマストで行うべきです。SNSアカウントが採用している検索システムですので、ユーザーはこれをきっかけに新たな情報に出会うことが多いです。
具体的には以下のような情報をタグ内容とすると食に関するフォロワーが集まりやすく、インフルエンサー獲得のきっかけとなります。
- 最寄り駅や場所を入れた｢#○○グルメ｣
- ハンバーガー部などジャンルに特化した｢#○○部｣
- 季節のワードや限定感を与える｢#○○限定｣
この他にも、他店の投稿を参考にして色々なハッシュタグを試してみると、その影響力の高さを実感できます。
inf(インフ)の利用メリットはこちら３．InstagramやTwitterで投稿する写真にこだわる
なんといっても飲食店ですから、料理の写真には徹底的にこだわりましょう。 ｢おいしそうな写真｣はシンプルに人の目を引き寄せますし、むしろ説明の言葉はおまけのようなものです。
写真を撮ることが苦手でも実際にやってみなければ上達しませんし、参考に出来る写真はいくらでも見つかりますので真似からでもいいので初めてみましょう。ただし、SNSだからと言ってガンガンに加工したものは食べ物には不向きです。あくまで｢自然｣かつ｢料理がメイン｣の写真を撮ることを心がけてください。
まとめ
人気のあるインフルエンサーを獲得するには行動が必要です。投稿頻度を上げハッシュタグを活用することで少しでも多くのユーザーの目に触れるようにし、料理そのものの写真のクオリティをあげることで実際にお店に興味を持ってもらう。
このような活動を地道に続けた先に、インフルエンサーとの出会いが生まれ集客UPに繋がります。PRを目的としたインフルエンサーの獲得競争は、今後より一層激しさを増すことが予想されますので、早い段階から知識を付けスタートを切ることをおすすめします。
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